Dans cet article, découvrez pourquoi la pause déjeuner est essentielle et quelles solutions adapter selon la taille de votre entreprise.
Assurer la pause déjeuner : un enjeu essentiel pour vos collaborateurs
Assurer la pause déjeuner est une priorité pour garantir le bien-être et la productivité de vos collaborateurs. Que ce soit au bureau, à la maison, au restaurant ou entre deux réunions, bien manger reste essentiel pour maintenir la motivation tout au long de la journée. Pourtant, le manque de temps ou d’inspiration pour cuisiner rend parfois difficile la préparation d’un déjeuner adapté.
La pause déjeuner ne se limite pas à un moment de détente : elle joue un rôle clé pour stimuler la performance, renforcer la cohésion sociale et offrir un équilibre indispensable à vos équipes. Alors, comment s’assurer que cette pause soit de qualité ? FOODUP vous livre des conseils et astuces pratiques pour optimiser ce moment crucial dans la journée de vos collaborateurs.
Les bienfaits d’une pause lors d’une journée de travail
En France, la pause déjeuner est un moment apprécié pour se ressourcer et se déconnecter qui permet de rester motivé toute la journée. La pause déjeuner est bien plus qu’un simple moment de détente. Elle joue un rôle important dans le maintien de l’équilibre physique et mental des salariés.
Voici quelques-uns des principaux bienfaits de la pause déjeuner :
Réduction du stress
La pause déjeuner est un moyen efficace de relâcher la pression et de prendre du recul par rapport aux défis de la journée. Quelques minutes de détente permettent de réduire les niveaux de cortisol, une hormone directement liée au stress, et d’améliorer l’humeur générale. Un moment de déconnexion est essentiel pour éviter l’accumulation de stress au fil de la journée.
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Amélioration de la concentration
Sans pause, la fatigue mentale s’installe et la concentration diminue progressivement. En s’accordant un moment pour s’éloigner de l’écran et des tâches professionnelles, les collaborateurs rechargent leur énergie et reprennent leurs activités avec un esprit plus alerte. Cette petite coupure contribue ainsi à une productivité accrue et à une meilleure qualité de travail.
Réduction de la fatigue oculaire
Travailler devant un écran est devenu la norme dans de nombreux entreprises. La fatigue oculaire, ou syndrome de la vision informatique, est un problème courant qui peut entraîner des maux de tête, des yeux secs et une vision floue. Prendre une pause pour regarder au loin ou fermer les yeux peut aider à réduire ces symptômes.
Renforcement des liens sociaux
Bien assurer la pause déjeuner est également un moyen privilégié pour permettre l’échange entre collègues. Les interactions sociales au travail renforcent les relations et contribuent au bien-être émotionnel. Elles permettent de créer des moments de partage et de renforcer l’esprit d’équipe, essentiel pour une bonne cohésion et un climat de travail sain, ce qui contribuent à réduire le sentiment d’isolement ou de solitude souvent associé à la vie professionnelle.
Comment se détendre lors de la pause déjeuner ?
Micro-sieste
La micro-sieste consiste à faire une sieste courte durée entre 5 et 20 minutes, ce qui permet aux salariés de se ressourcer rapidement, sans pour autant entrer dans un sommeil profond. En cas de coup de fatigue passager au travail (somnolence ou baisse d’énergie), cette technique est très efficace. Installez-vous dans un endroit confortable avec un masque de nuit et des bouchons d’oreille. Selon une étude chinoise publiée le 25 janvier 2021 dans la revue General Psychiatry, dormir au moins 20 minutes après le déjeuner ferait le plus grand bien à notre cerveau.
Bouger pendant sa pause
Se balader aurait des impacts positifs sur la concentration et le niveau d’énergie, permettant de se déconnecter du travail et de s’aérer l’esprit. Cela permet également de réduire le stress et d’améliorer l’humeur, en plus de ses bénéfices sur la santé physique. La marche favorise la créativité en stimulant l’esprit, offrant ainsi de nouvelles perspectives et idées. Intégrer cette habitude pendant sa pause déjeuner peut transformer des journées longues en moments de détente.
Prendre le temps de manger
Éviter de manger rapidement devant votre ordinateur ou en travaillant peut entraîner une digestion difficile et une absorption inefficace des nutriments. Prenez le temps de mâcher lentement et de déguster chaque bouchée.
Moment de déconnexion
Bien assurer la pause déjeuner peut donner l’occasion de créer le seul véritable moment de déconnexion de la journée. S’accorder un temps sans téléphone, ordinateur, tablette est essentiel pour se ressourcer mentalement et physiquement. Plusieurs manières de se détendre : lire un livre, écouter de la musique, regarder une série télévisée à faible impact cognitif, pratiquer la méditation de pleine conscience ou des exercices de relaxation.
Assurer la pause déjeuner selon la taille de l’entreprise
TPE (Très Petites Entreprises)
Dans les TPE, il peut être difficile de mettre en place des infrastructures pour assurer la pause déjeuner confortablement. Cependant, des solutions simples peuvent être mises en place :
- Aménager un petit espace où les employés peuvent se détendre et manger tranquillement.
- Mettre à disposition des équipements de base pour que les employés puissent apporter leur propre repas.
- Organiser des déjeuners collectifs pour renforcer la cohésion d’équipe.
PME (Petites et Moyennes Entreprises)
Dans les PME, il est souvent plus facile de créer une atmosphère conviviale et de favoriser les interactions sociales. Organiser des déjeuners communs ou des pique-niques peut renforcer la cohésion d’équipe. Installer une salle de détente avec des jeux de société ou des livres peut également encourager les employés à se détendre et à se ressourcer.
ETI (Entreprises de Taille Intermédiaire)
Les ETI peuvent bénéficier de la mise en place de services de restauration sur place ou de partenariats avec des restaurants locaux pour offrir des options de repas sains et équilibrés. Organiser des ateliers de cuisine ou des conférences sur la nutrition peut également sensibiliser les employés à l’importance d’une alimentation équilibrée.
Grands groupes
Dans les grandes entreprises, il est crucial de proposer des options variées et adaptées aux besoins de chaque employé. Offrir des espaces de détente, des salles de sport ou des cours de yoga peut aider les employés à se détendre et à se ressourcer. La mise en place de programmes de bien-être, incluant des conseils nutritionnels et des activités physiques, peut également contribuer à améliorer la santé et la productivité des employés.
Conseils pour manger équilibré lors de sa pause déjeuner ?
De nombreuses entreprises ne proposent pas forcément de solutions de restauration pour leurs salariés. Il est donc essentiel de fournir des conseils pour aider vos employés à adopter de meilleures habitudes alimentaires pendant la pause déjeuner. Pour ceux qui préfèrent apporter leur propre repas, préparer ses plats à l’avance permet de contrôler son alimentation, d’éviter les tentations des fast-foods et de gagner du temps le matin. Cela garantit également une consommation d’aliments sains et équilibrés. Il est important de veiller à la taille des portions : un repas trop copieux peut provoquer de la somnolence et réduire la productivité. Consommer des portions modérées est donc clé pour profiter pleinement de sa pause déjeuner.
Certaines entreprises mettent en place des dispositifs, comme les cantines digitales permettant aux collaborateurs de manger sainement sans quitter le bureau. Diversifier les aliments est indispensable pour couvrir les besoins en nutriments essentiels. Par ailleurs, une bonne hydratation est cruciale : l’eau contribue à une digestion optimale, à une meilleure concentration et à la régulation de la température corporelle.
Ce qu’il faut retenir pour bien assurer la pause déjeuner
La pause déjeuner est un moment crucial de la journée de travail. Elle permet de se ressourcer, de se détendre et de renforcer les liens sociaux. En prenant le temps de manger équilibré et de se déconnecter, les employés peuvent améliorer leur bien-être et leur productivité. Adapter les solutions selon la taille de l’entreprise permet de répondre aux besoins spécifiques de chaque collaborateur et de créer un environnement de travail plus sain et plus agréable. FOODUP vous accompagne dans cette démarche en vous proposant une solution adapté pour assurer la pause déjeuner de vos employés.